6 livres green et healthy

Ça fait plusieurs mois que, au fil de mes pérégrinations sur le net, je grossis ma liste de livres à acheter.
Je confesse n'en avoir encore aquis aucun mais pour autant j'avais envie de vous en présenter quelque uns ici pour peut être vous les faire découvrir et à la fois prendre le temps de me renseigner plus à leur sujet.
Ce sera aussi l'occasion de parler d'autres blogueurs / blogueuses, ces livres ayant quasiment tous été écris par des auteurs de blog.
Ce sont tous des livres à tendance green et healthy, il rejoignent tous ma démarche de tendre vers une alimentation et un mode de vie plus durables et surtout axés sur la préservation de la santé.

Healthy Vegan - Marie Laforêt

Comme son nom l'indique, ce livre écrit par l'auteure du blog 100% végétal, est un recueil de recettes vegan réalisée d'un point de vue healthy.
Pourquoi ce livre m'intéresse ? D'abord parce que c'est un beau livre. J'aime les belles images, les mises en scène pensées et esthétiques et ce livre en est rempli. Ensuite parce que le blog de son auteure, Marie Laforêt, consacré à la cuisine vegan bio et gourmande est une vraie pépite. Il regorge de recettes toujours plus alléchantes et les photos sont juste sublimes. Le livre en est simplement le prolongement alors avoir une version papier du blog je dis oui ! Enfin parce que tel que Marie en parle sur son blog, le livre a pour vocation de proposer des recettes pour le quotidien, qui restent simples et rapides, auxquelles s'ajouteront des techniques et savoir faire pour cuisiner vegan. Je vous invite à lire son article si le livre vous intéresse. Je ne suis pas vegan et n'envisage pas de l'être pour l'instant. Pour autant je suis toujours en quête d'alternatives pour manger mieux, en éliminant le plus possible les aliments qui me posent problèmes tels que les produits laitiers, et puis je n'ai rien contre le fait de manger vegan si la recette me plait. Je sais donc que j'utiliserais ce livre et ce sans frustrations.
Disponible au prix de 29,95€

La cuisine de la minceur durable - Marie Chioca et Brigitte Fichaux

On reste dans les livres de recettes avec celui de Marie Chioca, auteur du blog Saines gourmandises.
Pourquoi ce livre m'intéresse ? Je partage la démarche de Marie Chioca de chercher à manger sainement tout en n'oubliant pas d'être gourmand. Ayant elle-même adopté la façon de cuisiner à IG bas dont je vous parle ici, je me retrouve pas mal dans les recettes qu'elle présente sur son blog. Il serait donc parfait d'avoir dans ma bibliothèque, un recueil de recettes conçu exactement pour la façon dont je mange actuellement (et pour longtemps j'espère).
Disponible au prix de 22€

Sauver la planète une bouchée à la fois - Bernard Lavallée

On change de registre avec ce livre du blogueur le nutritionniste urbain qui traite de l'impact de l'alimentation sur l'environnement.
Pourquoi ce livre m'intéresse ? Son auteur est réellement nutritionniste dans la vie, puisque détenteur d'une maîtrise en nutrition, on a donc à faire à quelqu'un qui sait de quoi il parle. Via son blog, il est passé maître dans l'art de vulgariser ce qui nous parait trop compliqué et rébarbatif en matière de nutrition et d'alimentation. Ses articles, basés sur des sujets d'actualités, sont toujours très instructifs et constructifs, et j'apprécie particulièrement que, de par son métier, il s'intéresse avant tout à l'aspect santé, à l’alimentation durable, aux comportements alimentaires ou encore à l'environnement et non pas à l'aspect régime et minceur. Je m'attend donc à ce que ce livre me conforte dans mes choix alimentaires actuels et m'aide à aller plus dans ma démarche. J'estime qu'il est important de se cultiver, particulièrement sur les sujets qui nous touchent.
Disponible au prix de 28,95$
Photo Crik+Crak

Le grand guide de l’aromathérapie et des soins beauté naturels - Aude Maillard

Il s'agit du livre écrit pour Aroma-zone au sujet, comme son titre l'indique, de l'aromathérapie et de la beauté au naturel.

Pourquoi ce livre m'intéresse ? Clairement parce que j'utilise de plus en plus les huiles essentielles et que je sais que mes connaissances sont vraiment trop basiques. J'aimerais en apprendre plus à ce sujet et utiliser les HE de manière plus aboutie que ce que je fais actuellement. Le fait que le livre traite également de soins beauté au naturel est un plus qui le rend vraiment intéressant. M'étant tournée vers les cosmétiques naturels depuis un moment déjà et ayant encore de grosses lacunes, cette partie du livre semble être une belle valeur ajoutée. J'espère seulement que les recettes proposées dans le livre ne seront pas les mêmes que celles du site car je n'en suis pas particulièrement fan... A voir donc.
Disponible au prix de 14,90€

Super green - Emilie Hébert

Ecrit par la blogueuse Mamzelle Emie c'est un condensé d'astuces "green" pour se rapprocher d'un mode de vie plus naturel.

Pourquoi ce livre m'intéresse ? Tout simplement parce que j'apprécie beaucoup le blog de son auteure, Emilie, sur lequel elle partage beaucoup de recettes beauté naturelles mais aussi des astuces pour une vie plus écolo. J'espère donc retrouver dans son livre tout ce qui me plait sur son blog. Qui plus est il semble assez complet et toucher à tous les domaines de la vie quotidienne comme l'annonce la couverture. C'est cette diversification des sujets qui m'attire le plus car c'est, je l'espère, le gage d'astuces simples et abordables, faciles à mettre en place dans la vie de tous les jours. Le retour au naturel étant clairement mon nouveau credo dans la vie, je pense vraiment que ce sera le premier de tous les livres dont je vous parle aujourd'hui que j’achèterais.

Disponible au prix de 29,90€

Green washing - Cécile Berg

Petit dernier pour aller toujours plus loin dans le naturel et fabriquer soi-même ses produits de ménage.

Pourquoi ce livre m'intéresse ? Quand on commence à faire la chasse aux produits toxiques, nocifs pour la santé on commence souvent par son assiette et sa trousse à maquillage. Mais si il y a un endroit où ses matières sont reines c'est bien le placard à ménage. Il devient donc évident que des changements s'imposent à ce niveau là aussi et alors pourquoi ne pas tout simplement fabriquer soi-même ses produits ? C'est ce que ce livre propose et comme j'en fabrique déjà quelques uns il peut être parfait pour m'aider à aller plus loin.

Disponible au prix de 19,95€

Avez vous fais des découvertes parmi ces livres ?
Vous en achèteriez certains ?